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Journée champêtre sur les hauteurs du Beaujolais ...

un dimanche de fiançailles.







journée champêtre 14 juin 2015 beaujolais



JOURNEE CHAMPETREDimanche 14 juin
, au nord  Beaujolais,  les membres de la commanderie avaient choisi de s'aérer sur les hauteurs du territoire éponyme. Une sympathique délégation de la Commanderie Paris Isle de France avec leur Grand Maistre Philippe Bernard les avaient rejoints à leur invitation.

Une véritable amitié partagée s'est tissée entre les membres des deux commanderies tout au long de cette journée, qui avait commencé par un café d'accueil.

Visite de la Miellerie du Fût d'Avenas.
Les maîtres des lieux, Gisèle et Pierre Cochet passionnés par leur activité et passionnants dans leurs explications, nous ont fait découvrir durant 1h30 le monde des abeilles et le travail de l'apiculteur. Puis vint le temps de déguster le fin nectar aux différentes textures et subtils parfums.

Après quelques emplettes gourmandes de produits de la ruche, le groupe de 25 personnes se dirigea vers la Ferme du Carruge à Ouroux.

Linda et Gérard Gauthier nous avaient ouvert leurs portes et réservé un accueil très chaleureux sur leur domaine de l'Eco-ferme du Carruge. Tout était prêt pour nous permettre de passer une très agréable journée.

Après l'apéritif offert par la Commanderie du Beaujolais, ce fut le temps du pique-nique partagé accompagné de vins du Beaujolais de notre ami Robert Jambon,
Bien entendu, un somptueux plateau de fromages de chèvre  nous attendait, pour notre plus grand plaisir des yeux et régaler nos papilles. Frais ou plus affinés, en formes de coeur, de pyramide, de bûche ou de crottin, natures ou aux épices, et sans oublier les petits bouchons, il y en avait pour tous les goûts. 
 
Après midi Gérard nous fit visiter la chèvrerie et Linda la fromagerie. Que de passion ! Et le temps a passé très vite, trop vite,  dans ce coin reculé du Beaujolais.

Oui, nous avons eu beaucoup de plaisir, vécu de beaux échanges en ce dimanche 14 juin...

                                                                                                     Emmanuelle Ollier, Grand Maistre 

... >> Photos


Retrouvez les produits qui vous ont conquis: 

































FROMAGES DE CHEVRE MIEL
Eco Ferme du Carruge - Linda et Gérard Gauthier  Miellerie du Fût d'Avenas - Gisèle et Pierre Cochet
 69860 Ouroux - g.gauthier5@wanadoo.fr   69430 Avenas - mielleriedufutdavenas@wanadoo.fr 
 Retrouvez Linda aux marchés BIO de:  Vous pouvez aussi commander par Internet:
 >> Villefranche le samedi matin (extérieur marché couvert)  
 >> Jassans le mercredi après-midi (parking Poste)  
Fromages de chèvre Miel



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